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花オクラ

畑の方にいただいたので、初めて食べてみました。

葉っぱ自体に味は無く、噛んでいるとオクラの実のようにねばりけがあります。
ドレッシングをかけてサラダのようにしていただくと美味しかったです。

okura3



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コメント

とってもきれい。
オクラの花が食べられるなんて・・・!
ズッキーニの花の他にも、食べられるお花があるものなんですね。
粘りがあるというのは・・・とてもフシギ。

クレランさん、コメントありがとうございます。
実は今日も食べました!(笑)これで2回目!
オクラの花は朝のうちに取らないとしぼんでしまうらしいです~。今日はごまドレッシングでいただきました。
とっても美味しかったですよ。
ところで、ズッキーニの花も食べられるのは知りませんでした。今年はズッキーニも育てていたので、、、残念!!来年食べてみようっと。

ズッキーニの花

ごまドレッシング、おいしそう~!
オクラの花は生で召し上がってるんですよね?
ズッキーニの花は、天ぷらなどにするのが定番のようですよ。
私のブログで、いろいろな方がコメント下さった記事がありますので、良かったらお時間のある時にご参考になさってみて下さい。URLのところにアドレスを入れておきますね。

オクラも食べたいけど、粘るお花も食べてみたい。
来年、栽培する気になってきましたー!
フランスの土地でも育つかしら。

そう、生ですよ!
サラダと同じで味がほとんど無いので美味しいんでしょうね。ただし、食べられるオクラは「花オクラ」という花が大きい種類らしいです。我が家では「花オクラ」は栽培していないのですが、我が畑で栽培しているオクラの花も一度食べてみようかな?クレランさんの花ズッキーニのようにならないことを願って。。(笑)

No title

初めまして☆

アリバイ会社をやっているものです(V人V)

いつも楽しく
拝見させていただいています!!

かわいいお花ですね☆

また覗かせていただきます!!

今日も
ハッピーな1日になりますように☆☆☆


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プロフィール

つとりん

Author:つとりん
子供と一緒のファミリーキャンプにはまっています。また海釣りが好きでシーズンになると出かけます。
貸し農園は奥さんがやっていますが、私はお手伝いで耕しと収穫専門です。農薬を使わず無農薬でがんばっています。

 

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