04 月<< 2012年05 月  12345678910111213141516171819202122232425262728293031  >>06 月
 
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
昨日苺がたくさん採れたので、
早速、苺ジャム第一弾です。

jam1
採れたて新鮮!

へたを取り、さっと洗って鍋に入れます。
大きい苺は半分に。

今回、苺は1.5Kありました。

グラニュー糖をまぶして2~3時間置きます。
三温糖でもいいです。

jam2
今回グラニュー糖は40%の600g弱

jam3
その間に瓶を煮沸消毒しておきます。

砂糖が溶けて苺果汁が出てきたら火にかけます。

jam4
灰汁を取りながら中火で40分ほど煮ます。

とろっとしてきたらレモン汁入を入れてかき混ぜ火を止め、瓶に入れていきます。

jam6
今回は5瓶できました!

冷凍すると長期間保存もできます。

灰汁の上部分は美味しいムースになっています。

jam5
ムースの下には苺ジュース

jam8
苺ジュースをヨーグルトにかけて

ichi10
苺ジュース+牛乳で苺ミルク

ichi11
苺をスライスしてパンにのせ、ジャムをかけてもgood!


↓↓↓ブログランキングに参加しています!
   ポチっとクリックしていただくと畑仕事にがんばれます(笑)
   FC2ブログランキング
スポンサーサイト
少し遅めですがようやく苺が採れ始めました。
今年は昨年の親株からとれた子株達を育てていますが順調に来ています。
5月終わり頃まで一日おきぐらいで収穫できそう。

hatake_20210512_1
今年は、すっぱい?or甘い?

hatake_20210512_2
今年はなんと一畝全部が苺です。


玉ねぎも収穫時期を迎えました。

hatake_20210512_3
乾燥中

hatake_20210512_4
スナップエンドウも採れ始めました。


そして今年植えた夏野菜です。

hatake_20210512_5
ミョウガ

hatake_20210512_6
ナス

hatake_20210512_7
ピーマン、ししとう、ひも唐辛子

hatake_20210512_8
トマト

hatake_20210512_9
ズッキーニのズッチャン!(笑)

hatake_20210512_10
小松菜、ほうれん草

hatake_20210512_11
きゅうりネットも完成!
今年は一面張りでいってみました。


ということで、、、
しばらくは毎日、苺とスナップエンドウが食卓に上ります。

hatake_20210512_13
今回はこれだけ採れました!

あとオクラとモロヘイヤの種植えが残っています。
今年の夏野菜達も順調に育て!


↓↓↓ブログランキングに参加しています!
   ポチっとクリックしていただくと畑仕事にがんばれます(笑)
   FC2ブログランキング
立夏も過ぎて暖かくなってきました。

畑ではようやく苺が順調に獲れ始め、玉ねぎも茎が倒れだしたのでそろそろ収穫です。
夏野菜の苗植ですが例年通り、なす、トマト、ピーマン、ししとう、ほうれん草、小松菜、ズッキーニ、じゃがいもを植えました。蔓系はキュウリ、ゴーヤ、いんげんです。
あとはモロヘイヤ、オクラの種をまき、建てかけのキュウリネットを完成させると一段落です。
畑ネタはまたアップしたいですが、いつになるやら。。。

5/6には伊丹市、緑が丘体育館で阪神オープンに参加しました。
阪神オープンは団体戦のみです。参加校は阪神の学校が主ですが大阪や京都、遠くは和歌山、淡路の学校も含め32校が参加してカップを競います。

予選リーグは1ブロックあたり4校づつ、8ブロックに分けてリーグ戦を戦います。予選で1,2位は決勝トーナメントへ、それ以外は3,4位トーナメントへ進みます。

hansin
開会式の様子
はやく行かないと第1駐車場はすぐに埋まってしまいます(笑)


我が校は予選リーグは全勝で1位通過。
決勝トーナメントは1,2回戦は順調に勝ち、いよいよ準決勝は京都の強豪チームです。結果はtopは負けましたが、なんと2ndは勝利、4thは負け、ダブルスはフルセットの末僅差で負け惜しくも1-3で敗戦、もう少しでした。
相手はダブルスも含め全員がレベルの高いチームで昨年のニッタクカップで対戦した際には1勝も出来なかったのですが、今回は1勝した上に、負けた選手もそれぞれ善戦し惜しい試合ばかりでした。

そして結果的には堂々の第3位! おめでとう!!

このチームまだまだ伸びます。
総体で力を出すためには、今の時期の練習が必要です。
残り少ないですが毎日の練習をしかりと積み重ねていってほしい。


↓↓↓ブログランキングに参加しています!
  ポチっとクリックしていただくと更新頻度が上がります(笑)
FC2ブログランキング

出張で中国杭州に行ってきました。
4月の終わりでしたが杭州はすでに初夏の気候でした。

まず空港からの道のりで気づいたのは、ベンツやBMWなど高級車が多いこと。あと昔ながらの土地に突然高層ビルが建ったような街並み。交通量の多い道路を普通に横切る人、運転席まで人があふれたバス。
杭州は観光都市ですが、経済成長も著しく活気に満ちています。

上海観光と杭州観光がセットになっているツアーもあり、1時間弱で上海と新幹線で結ばれています。聞くところによると、お金持ちは上海に住まず杭州に住んで新幹線で通勤するらしい。日本のバブル状態でお金持ちが沢山生まれているのでしょう。

kuisyu1
カルフール
ユニクロもありました。


特徴的なのが車道歩道を問わずどこでも走れる電動自転車。自宅で充電、ペダルをこげば普通の自転車です。
もう20年以上前に北京で見た朝の風景は道いっぱいに広がった自転車でした。
台湾でもそうでしたが当然バイクは多いのですが、杭州では手軽な電動自転車がたくさん走っていました。

仕事が終わってから中国料理に招待いただき、本場のお酒(50度)と共にいただきました。
職場のメンバーは優秀な若い方が多いです。みんなバイタリティに溢れています。

kuisyu2
本場の味!

夜店に行きましたが、こちらも活気に満ちていました。
道路の真ん中と両脇にお店が並び、衣類から旅行カバン、リュック、財布、雑貨などいろんなものが並べられています。値札なんてありません。だいたい電卓が置いてあり、これで値切り交渉します。お店の人との駆け引きを楽しみながら、うまく値切ればかなり安く手に入ります。

今回宿泊したホテルは友好飯店というホテルで、ツイン朝食バイキング付きで1泊498元でした。
洗面台の横に「ミネラルウオーター」と書いてありますが臭くて飲めません。沸かしてみましたがダメでした。
無料のミネラルウオーターが2本おいてありますが、有料のものは35元もしてビックリです。スーパーで買えば7元ぐらいとのこと。

kuisyu7
ミネラルウオーター

部屋から見える屋上の360度回転展望レストランからは観光スポットの西湖もきれいに見えます。

kuisyu3
どんどん新しいビルが建っています。

kuisyu4
20階にある展望レストラン
回ってます~。


kuisyu5
種類が豊富です!
日本のお寿司や味噌汁もあります。


kuisyu6
レストランの窓からは世界遺産「西湖」が見えます

杭州へはANAが毎日一往復しています。
今回GW直前でしたが機内は半分ぐらいでした。


↓↓↓ブログランキングに参加しています!
  ポチっとクリックしていただくと更新頻度が上がります(笑)
FC2ブログランキング

  • このエントリーのカテゴリ : 日記
4月30日、今年も加古川オープンに招待していただきました。
播州地区の学校とそれ以外の招待校が参加しています。

予選は4校づつ複数のブロックに分かれリーグ戦を戦います。
決勝は大きく2つのリーグに分かれていて、予選ブロックの順位により1,2位リーグ、3,4位リーグで戦います。

kakogawa10
日岡山体育館

我が校は予選は1位で通過、しかし決勝リーグは2回戦で阪神地区の学校に善戦しましたが2-3で惜敗。
ほんとに惜しかった!今年もベスト8でした。

少しの差を埋めるもの、、、やはり練習なのでしょう。
常に向かっていく気持ちが保てるかどうか、強い相手でも臆することなく挑んでいく気持ちが大切ですね。


↓↓↓ブログランキングに参加しています!
  ポチっとクリックしていただくと更新頻度が上がります(笑)
FC2ブログランキング

 
 
 

カテゴリーツリー

 

FC2カウンター

 

ブログランキング

ポチっ!としていたけると励みになります!

FC2ブログランキング

 

プロフィール

つとりん

Author:つとりん
子供と一緒のファミリーキャンプにはまっています。また海釣りが好きでシーズンになると出かけます。
貸し農園は奥さんがやっていますが、私はお手伝いで耕しと収穫専門です。農薬を使わず無農薬でがんばっています。

 

ブログ内検索

 
 

ブロとも申請フォーム

 

リンク

キャンプレポ
2013年

  • 孫太郎オートキャンプ場
  • 2011年
  • みよしのオートキャンプ場
  • 大野アルプスランド

  • 2010年
  • 大野アルプスランド
  • 大野アルプスランド
  • 大野アルプスランド
  • モビレージ東条湖
  • ハイマート佐仲
  • SPW関西 その2
  • SPW関西 その1
  • 鳥羽キャンプセンター その2
  • 鳥羽キャンプセンター その1
  • 大池オートキャンプ場 その2
  • 大池オートキャンプ場 その1
  • モビレージ東条湖
  • 南光自然観察村 その2
  • 南光自然観察村 その1

  • 2009年
  • SPW関西(番外編)
  • SPW関西(2日目)
  • SPW関西(初日)
  • 四国三郎の郷
  • 孫太郎オートキャンプ場&魚飛渓
  • 南光自然観察村
  • 伊勢シーサイドモビレージ

  • 2008年
  • 東はりま日時計の丘公園キャンプ場
  • 雪峰祭 &サンビレッジ曽爾(奥香落オートキャンプ場)
  • モビレージ東条湖 ~SPS神戸&梅田ビギナーズキャンプイベント~
  • かわらっこ 四万十川キャンプ!
  • キャンプinn海山
  • 吉井竜天オートキャンプ場
  • 美山自然文化村オートキャンプ場

  • 2007年
  • 南光町自然観察村
  • キャンプinn海山
  • 吉井竜天オートキャンプ場
  • 孫太郎オートキャンプ場
  • 赤谷オートキャンプ場
  • のかみふれあい公園オートキャンプ場

  • 2006年
  • 魚ヶ滝荘キャンプ場
  • 下北山スポーツ公園キャンプ場
  • 孫太郎オートキャンプ場
  • 南乗鞍キャンプ場
  • 南光自然観察村
  • リバーランス角川

  • 2005年
  • 下市町森林公園やすらぎ村
  • 湯の原温泉オートキャンプ場
  • みつえ青少年旅行村
  • 南光自然観察村
  • 東はりま日時計の丘公園
  • 府民の森ひよし

  • 2004年
  • フォレストステーション羽賀東山キャンプ場
  • 山崎アウトドアランド
  • 高田屋嘉平ウエルネスパーク五色
  • 奥飛騨温泉郷オートキャンプ場



  • 管理者ページ




  •  

    ブログパーツ


    presented by 地球の名言


    名刺印刷屋が送る駅弁

     
    上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。